說起咖啡館，你是不是首先會想到星巴克、Costa或者兩岸咖啡，但是如果有一天你走進(jìn)一家咖啡館，看到的是不一樣的風(fēng)景：幾百平米開闊的大廳里擺放著一排排整齊的四人桌、八人桌，還有玻璃門分隔的獨(dú)立單間；辦公桌椅、光纖寬帶、投影儀、復(fù)印機(jī)一應(yīng)俱全。一場小小的酒會，咖啡大佬都會云集在此，這就是創(chuàng)業(yè)咖啡館。這樣的活動，在創(chuàng)業(yè)咖啡館每周都有許多場，在全國的創(chuàng)業(yè)者和投資機(jī)構(gòu)中都頗具影響力。
平均每天花上三四十元的咖啡錢，就能享受一天的辦公條件和創(chuàng)業(yè)氛圍，定期舉行的沙龍活動以及投資人的頻頻來訪——這樣的咖啡館被稱為創(chuàng)業(yè)咖啡館。它們通過整合本地化資源，為創(chuàng)業(yè)者，特別是移動互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)、新媒體、通訊類創(chuàng)業(yè)者以及投資人搭建起信息對稱、項(xiàng)目對接、資本對接的創(chuàng)新型創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù)平臺，兼具了公共會客廳、行業(yè)協(xié)會和創(chuàng)業(yè)孵化器的功能。
中國創(chuàng)業(yè)咖啡聯(lián)盟的創(chuàng)始人董建強(qiáng)曾表示，創(chuàng)業(yè)咖啡館具備兩大功能：一是活動的能力，舉辦講座、沙龍或承接創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目等；另一個更重要的功能是投融資的能力，創(chuàng)業(yè)咖啡館的投資人都是比較成功的企業(yè)家或天使投資人，除了現(xiàn)金回報，投資人還可能獲得人脈、項(xiàng)目等潛在收入和隱性回報。
與國內(nèi)大多數(shù)創(chuàng)業(yè)咖啡館一樣，杭州的創(chuàng)業(yè)咖啡館也遇到過發(fā)展的瓶頸。依靠產(chǎn)業(yè)園區(qū)，結(jié)合自身經(jīng)營和投資兩者考慮，正是適合創(chuàng)業(yè)咖啡館生存的成熟模式。
同樣看好產(chǎn)業(yè)園資源的，還有頤高集團(tuán)，3月22日，由頤高集團(tuán)與云咖啡、B座12樓等聯(lián)合創(chuàng)始的樓友會咖啡正式開張。“我們負(fù)責(zé)裝修設(shè)計，云咖啡更多的是負(fù)責(zé)運(yùn)營，因?yàn)樗麄冇羞\(yùn)營創(chuàng)咖的經(jīng)驗(yàn)。頤高集團(tuán)的創(chuàng)業(yè)園有國家級創(chuàng)業(yè)孵化的資質(zhì)，大家合作來做這個創(chuàng)咖?！睒怯褧Х蓉?fù)責(zé)人李艷萍說，頤高產(chǎn)業(yè)園里有800多家企業(yè)，而且在IT等方面有自己的優(yōu)勢?，F(xiàn)在咖啡館僅僅開了一個月，可是幾乎每天都會有三四場活動，活動形式大多是新品發(fā)布會或創(chuàng)業(yè)沙龍。前幾天，一家互聯(lián)網(wǎng)電視的新品發(fā)布會，就選擇在樓友會發(fā)布。樓友會的股東之一B座12樓，也長期在樓友會咖啡做“創(chuàng)業(yè)下午茶”活動，還有“資本相親會”，每周也會在樓友會咖啡做活動。李艷萍說，他們還計劃將樓友會這個模式復(fù)制到其他的產(chǎn)業(yè)園和樓宇里。
以創(chuàng)業(yè)孵化為商業(yè)核心的創(chuàng)業(yè)咖啡館，形在咖啡，卻意在孵化。有人說，創(chuàng)業(yè)咖啡館絕不是創(chuàng)業(yè)與餐飲的跨界，真正賣的是知識、信息、經(jīng)驗(yàn)、人脈、資本等，通過偶遇、講座與沙龍等來體現(xiàn)。與普通的咖啡館相比，創(chuàng)業(yè)咖啡館將整個創(chuàng)業(yè)服務(wù)串聯(lián)起來，不僅為創(chuàng)業(yè)者提供了價格低廉的辦公場所，還具備創(chuàng)業(yè)孵化器的作用。創(chuàng)業(yè)咖啡就是左手資源，右手項(xiàng)目，一個資金與項(xiàng)目對接的平臺。
創(chuàng)業(yè)咖啡館，正在杭州這塊熱土上扮演著越來越重要的角色。
每日商報：http://hzdaily.hangzhou.com.cn/mrsb/html/2014-04/27/content_1716960.htm
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